Sablés d’Halloween…ou pas.🎃

Bonjour ! Aujourd’hui nous vous écrivons sur une recette : Les sablés d’Halloween ou pas revisité à la façon couzcouz.

Vous allez sûrement vous demandez pourquoi « Halloween ou pas »? Et bien, tout simplement car on été partie pour faire une recette d’Halloween mais vu notre talent pour modeler des formes (étant donné que l’on a pas d’emporte-pièce) cela donne des sablés…tout court.

Sur ce, bonne lecture♡:

Ingrédients :

-130 grammes de beurre.

-120 grammes de sucre.

-245 grammes de farine.

-1 oeuf.

-Pépites de chocolat

-Poudre de cacao.

Ustensiles :

-Balance

-Four

-Emporte-pièce ( pas obligatoire)

-Saladiers et bols.

Préparation:

1)Après avoir peser vos ingrédients commencez à malaxez le beurre mou avec le sucre puis incorporez l’oeuf et la farine (celle-ci progressivement) de façon à ce que la pâte forme une boule homogène.

2) Avec la pâte obtenue séparez là en 3 parties égales. Une qui sera nature, une au cacao et una autre qui sera aux pépites de chocolat.

3) Pour la pâte au cacao, de cuillère à café de cette poudre suffisent.

4) Pour la pâte pépites de chocolat vous avez deux options : soit vous avez acheter des pépites toutes prêtes soit vous pouvez découpez en morceaux de la taille que vous voulez (mais assez petit tout de même) du chocolat en tablette.

***Vous l’aurez compris, pour la pâte nature rien à faire;)***

5) La partie intéressante! Viens le modelage! Si vous n’avez pas d’emporte-pièce Halloween ( ce qui est notre cas) puisez dans vos talents de sculpteur… Vous pouvez faire des fantômes, des citrouilles, des chapeaux de sorcières… Vous pouvez même écrire Halloween en toute lettres. Pour notre part nous avons fait quelques créatures de cette dernière fête mais aussi des…comment dire… des tout autres formes non indentifiées…